Rakernas Apeksi 2022 Padang
Wali Kota Kediri Akhirnya Bisa Bikin Teh Telur Sendiri, Sebut Rasanya Ingin "Tambuah Ciek"
Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar mengaku kini bisa membuat teh talua sendiri berkat adanya kegiatan lomba marandang dan membuat teh talua
Penulis: Rima Kurniati | Editor: Mona Triana
lihat foto
Laporan Reporter TribunPadang.com, Rima Kurniati
TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar mengaku kini bisa membuat teh talua sendiri berkat adanya kegiatan lomba marandang dan membuat teh talua pada Rakernas Apeksi.
Lomba marandang dan membuat teh talua bagian dari Rakernas Apeksi ini digelar di pelataran parkir Pantai Padang, Selasa (9/8/2022).
Baca juga: Semarak Rakernas Apeksi 2022 Padang: Ditandai Buka Selubung Warna Hitam, dan Pesta Kembang Api
Baca juga: Rakernas Apeksi 2022, Wako se-Indonesia Antusias Merendang dan Membuat Teh Telur di Pantai Padang
Ia juga merincikan, cara membuat teh talua, pertama-tama memisahkan putih dengan kuningnya
Kemudian mengocok telur hingga mengembang, lalu dikasih jeruk nipis dan air teh.
"Rasanya gimana ya ada foam, ada amis sedikit," ungkapnya, saat ditemui TribunPadang.com.
Menurutnya, teh telur khas Padang memiliki rasa seperti teh tarik namun ada rasa telurnya.
Abdullah Abu Bakar mengaku setelah minum teh telur sekali inggin minum lagi, ketagihan.
"Rasanya ingin tambuah ciek lai (mencoba lagi)," ujar Abdullah Abu Bakar. (*)
