Resep Chicken Corn Rice, Menu Simpel dan Mewah Untuk Sarapan Besok

TRIBUNPADANG.COM - Beberapa orang memilih untuk memasak makanan yang simpel untuk sarapan.

Berikut ini ada Resep Chicken Corn Rice yang bisa dijadikan pilihan menu sarapan.

Hanya membutuhkan 4 langkah, Chicken Corn Rice sudah dapat dihidangkan.

Baca juga: 3 Resep Camilan Gurih dan Nikmat, Ada Sosis Balut Tepung Saus Mayones Hingga Risoles Ayam Jamur

Baca juga: Kumpulan Resep Kue Cubit, Camilan Nikmat yang Bisa Jadi Teman Akhir Pekan Si Kecil

Resep Chicken Corn Rice

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

1/2 ekor ayam, potong 10 bagian
500 gram beras
4 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
1 1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, iris halus
1.000 ml air
100 gram jagung pipil
100 gram sawi putih, iris halus

Bahan Pelengkap:

3 sendok makan bawang putih goreng, remahkan

Cara Membuat Chicken Corn Rice:

1. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Tuang air. Biarkan mendidih.

2. Masukkan beras. Aduk rata. Masukkan garam dan merica. Aduk hingga meresap.

3. Kukus di atas api sedang 45 menit hingga matang. Tambahkan jagung dan sawi. Aduk rata. Kukus kembali 1-2 menit. Angkat.

4. Sajikan bersama pelengkap.

(*)