Berkat Cuaca Lembab Padang Panjang, Saung Jamur Hasilkan Omzet Puluhan Juta

Saung Jamur ini tidak hanya memiliki binaan di Kota Padang Panjang saja, namun ia juga sudah memasarkan log jamur di beberapa daerah di Sumatera Barat bahkan sampai ke Pekanbaru.

Dimana satu tempat minimal membeli 1.000 log jamur.

Log jamur ini masa kedaluwarsanya mulai dari enam sampai delapan bulan.

Di mana agen-agen jamur yang memesan log ini, akan kembali setelah empat bulan pembelian pertama.

Dikarenakan pembuatan log yang memakan waktu dua bulan.

Enam binaan Saung Jamur di Padang Panjang ini, tidak takut bagaimana cara pemasaran hasil jamur yang sudah dipanen.

“Tujuan kita dengan adanya Saung Jamur ini bisa membantu perekonomian masyarakat kita."

"Jamur yang mereka panen, bisa mereka kembalikan ke kita untuk kita olah dan juga bisa mereka pasarkan sendiri,” tuturnya lagi.

Meminimalisir tumpukan jamur, Saung Jamur juga membuat beberapa produk olahan jamur seperti Jamur Crispy, Nugget Jamur, Abon Jamur dan lainnya. Yang mana produk-produk tersebut juga dipasarkan di beberapa minimarket dan kafe di Padang Panjang.

“Target kita kafe di Padang Panjang ini bisa memberikan cemilan jamur."

"Tujuan utama kita menjadikan Padang Panjang sebagai sentra jamur di Sumatera Barat. Saat ini sudah ada beberapa sekolah yang melakukan ekowisata ke tempat kita ini,” tutupnya. (*)