Lebaran 2022
Aneka Kue Legendaris Khas Minang Langganan saat Lebaran, Ada Kue Sapik, dan Kacang Tojin
Ranah Minang memiliki aneka kue lebaran yang sudah melegenda dalam masyarakat, kue ini menjadi ciri khas lebaran bagi masyarakat Minangkabau.
Penulis: Nika Afrilia | Editor: Emil Mahmud
2. Kue Loyang/Kembang Loyang
Kue kering yang satu ini memiliki rasanya yang renyah dan membuat mulut ketagihan.
Biasanya kue ini disajikan dalam dua rasa, ada manis dan sedikit pedas.
Kue Loyang juga termasuk kue legendaris daerah Minangkabau loh.
Hingga sekarang, kue ini masih eksis di kalangan masyarakat Minang.
3. Kacang Tojin
Kacang Tojin merupakan cemilan berbahan kacang tanah.
Kacang yang sudah dispisahkan dari kulitnya direndam dalam air panas berisikan bumbu bawang putih.
Setelah itu dikupas kulit arinya lalu digoreng.
Kacang tojin menjadi pilihan yang tepat untuk teman ngobrol bersama keluarga.
4. Kue Bawang
Pada dasarnya kue bawang sudah dikenal oleh semua orang, namun tahukah kamu kue yang satu ini menjadi list kue lebaran yang harus ada di atas meja.
Setiap rumah pasti memiliki kue ini, rasanya yang enak dan gurih memikat lidah siapapun yang memakannya.
Di Ranah Minang sendiri kue ini menjadi hidanagn wajib saat lebaran tiba.
Itulah aneka kue lebaran legendaris Ranah Minang yang enak dan renyah.(*)