Ramadhan 2022
Ide Kreasi Kue Kering Lebaran, Lidah Kucing Aroma Jeruk Hingga Kue Kering Moka Susu
Saat lebaran tiba, kurang lengkap rasanya jika belum menyajikan kue kering di ruang tamu. Berikut ide kreasi kue kering yang cocok untuk kue lebaran.
4. Ambil adonan kulit. Beri isi. Bentuk bulat. Tekan ke dalam loyang pai kecil yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit. Oles dengan bahan olesan. Tabur wijen. Oven lagi dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 10 menit sampai matang. Keluarkan dari loyang.
Kue Kering Moka Susu

Waktu: 45 Menit
Sajian: 370 gram
Bahan:
125 gram margarin
60 gram gula tepung
1 buah kuning telur
1/2 sendok teh moka pasta
150 gram tepung terigu protein rendah
40 gram susu bubuk
30 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
100 gram cokelat masak putih leleh, untuk olesan
10 gram biskuit cokelat, buang krimnya, haluskan, untuk taburan
Cara Membuat Kue Kering Moka Susu:
1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling tipis adonan. Cetak bulat polos diameter 4 cm. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.
4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
5. Olesi kue kering dengan cokelat masak putih leleh. Taburi biskuit di sisi luarnya.
Baca juga: Cari Inspirasi Kue Lebaran? Cobalah Resep Kastengel Havermut Cornflake dan Choco Mix Nut Cookies
Baca juga: 3 Kreasi Resep Es Kelapa yang Mudah dan Segar, Cocok Disajikan saat Buka Puasa
Lidah Kucing Aroma Jeruk

Waktu: 45 Menit