Berencana Diet? Inilah 4 Jenis Sayuran yang Baik Dikonsumsi saat Program Diet

TRIBUNPADANG.COM - Memiliki tubuh sehat dengan bentuk yang ideal tentu saja merupakan impian banyak orang.

Berbagai cara dilakukan agar bisa mendapatkannya, mulai dari berolahraga teratur hingga melakukan diet.

Melakukan diet tidak hanya semata-mata untuk mendapatkan bentuk tubuh yang ideal, namun diet juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.

Diantaranya, menurunkan risiko diabetes, mengendalikan kolesterol, mengurangi nyeri sendi, hingga menurunkan risiko stroke.

Saat melakukan diet, kita perlu menjaga asupan nutrisi yang berasal dari sayuran.

Baca juga: Mengenal Granola, Sereal Sehat dan Nikmat yang Memiliki Berbagai Manfaat untuk Kesehatan

Mengapa harus mengonsumsi sayuran saat diet?

Sayur memiliki kandungan kalori rendah dan nutrisi penting yang baik untuk bantu menurunkan berat badan.

Selain itu, sayur juga sangat baik dalam menjaga kesehatan tubuh.

Pilih sayuran yang memiliki kandungan air yang banyak, kaya serat, rendah kalori, serta memiliki kandungan vitamin dan mineral tinggi.

Ternyata sayuran dengan kandungan tersebut sangat mudah didapatkan saat berbelanja di pasar.

Apa saja jenis sayuran yang cocok dikonsumsi saat diet?

1. Bayam

Bayam memiliki kandungan yang cukup lengkap bagi tubuh.

Seperti vitamin C, folat, zat besi, dan vitamin K.

Menariknya lagi, bayam juga mengandung beta karoten dan lutein untuk menurunkan risiko terkena kanker.

Dalam 30 gram bayam mengandung tujuh kalori untuk mencukupi 56 persen kebutuhan vitamin A harianmu.

Kadar kalori dalam bayam cukup rendah, sehingga dapat membantu usahamu saat menurunkan berat badan.

Kandungan serat pada bayam cukup tinggi, hal itu akan memberikan efek kenyang lebih lama.

Kamu bisa menyajikan bayam dengan cara ditumis atau menjadikannya sebagai campuran salad.

Bayam juga kerap dijadikan jus atau smoothie yang lezat.

Minuman ini biasanya dikonsumsi oleh mereka yang sedang berusaha untuk menurunkan berat badan.

Baca juga: Tips Olah Daun Ketapang: Solusi dari Beragam Penyakit yang Hinggap di Tubuh Manusia

2. Kol

Selain bayam, kol juga merupakan sumber nutrisi yang baik bagi tubuh.

Kol bisa masuk dalam daftar sayuran yang kamu konsumsi saat program diet.

Sayuran ini memiliki kandungan antioksidan dan vitamin C yang penting untuk menjaga daya tahan tubuh.

Apalagi, diketahui kol dapat menurunkan risiko kanker seperti halnya kanker lambung.

Dalam 3 gram kol sudah mampu memenuhi 54 persen kebutuhan vitamin C harian.

Pun mencukupi 85 persen kebutuhan vitamin K harianmu.

Kol biasanya mudah disajikan untuk campuran salad atau bisa ditumis.

3. Kembang Kol

Menu sayuran yang masuk daftar makanan sehat berikutnya adalah kembang kol.

Cocok untuk diet, kembang kol memiliki kandungan karbohidrat yang rendah.

Sehingga, kembang kol bisa dijadikan sebagai pengganti nasi dan kentang.

Kandungan vitamin dalam kembang kol antara lain, serat, vitamin K, vitamin C, kalium, dan folat.

Selain itu, kembang kol diketahui dapat mencegah penyakit jantung dan kanker.

Ada beberapa rekomendasi saat mengolah kembang kol, yakni dengan dikukus atau ditumis sebentar.

4. Brokoli

Selain kembang kol, brokoli juga bisa dimasukkan dalam list makanan untuk membantu menurunkan berat badan.

Dalam 90 gram brokoli, sudah memenuhi asupan harian vitamin C, K, folat, dan kalium.

Kandungan serat dan kalsium yang tinggi cocok untuk kamu yang sedang program diet.

Sama seperti kembang kol, cara terbaik untuk menyajikan brokoli adalah dikukus atau ditumis.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Mudah Didapatkan, Berikut 4 Jenis Sayuran yang Baik Dikonsumsi saat Diet