Mengenal Granola, Sereal Sehat dan Nikmat yang Memiliki Berbagai Manfaat untuk Kesehatan

TRIBUNPADANG.COM - Beberapa bulan belakangan, Granola menjadi tren makanan sehat serta kerap dipilih sebagai makanan untuk diet.

Bagi Anda yang tidak familiar, Granola merupakan makanan yang terdiri dari rolled oat, kacang-kacangan, biji-bijian seperti biji rami, puffed rice, buah kering seperti kismis dan kurma, lalu permen atau cokelat juga kadang-kadang ditambahkan.

Dalam penyajiannya, granola harus direndam semalaman dengan susu.

Hal tersebut dilakukan supaya sereal gandum tersebut dan susu menyatu.

Namun seiring perkembangan zaman, granola diolah menjadi beragam sajian.

Ada yang menggunakannya untuk taburan smoothie bowl maupun bahan pembuatan kue.

Melansir klikdokter.com, berikut manfaat Granola yang dipercaya untuk kesehatan tubuh:

1. Sumber Serat yang Mengenyangkan

Granola merupakan salah satu sumber protein dan serat yang membantu membuat Anda menjadi lebih kenyang.

Dengan mengonsumsi makanan tinggi serat, tubuh akan lebih lambat mencerna sehingga Anda bisa mengontrol nafsu makan. 

2. Membantu Menjaga Tekanan Darah 

Kandungan serat di dalam granola tak hanya mengenyangkan, namun juga membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. 

Lalu, buah kering yang kerap ditemukan di dalam granola mengandung kalium dan elektrolit. Kalium dan elektrolit diketahui dapat menjaga kesehatan pembuluh darah serta jantung.

3. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Manfaat granola lainnya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.