Breaking News:

Mengenal Granola, Sereal Sehat dan Nikmat yang Memiliki Berbagai Manfaat untuk Kesehatan

Mengenal Granola, sereal sehat yang terdiri dari kacang-kacangan, biji-bijian dan buah kering yang kerap dipilih sebagai makanan diet.

Google.com
Manfaat Granola untuk kesehatan. 

TRIBUNPADANG.COM - Beberapa bulan belakangan, Granola menjadi tren makanan sehat serta kerap dipilih sebagai makanan untuk diet.

Bagi Anda yang tidak familiar, Granola merupakan makanan yang terdiri dari rolled oat, kacang-kacangan, biji-bijian seperti biji rami, puffed rice, buah kering seperti kismis dan kurma, lalu permen atau cokelat juga kadang-kadang ditambahkan.

Dalam penyajiannya, granola harus direndam semalaman dengan susu.

Hal tersebut dilakukan supaya sereal gandum tersebut dan susu menyatu.

Granola disajikan dengan susu.
Granola disajikan dengan susu. (Google.com)

Namun seiring perkembangan zaman, granola diolah menjadi beragam sajian.

Ada yang menggunakannya untuk taburan smoothie bowl maupun bahan pembuatan kue.

Melansir klikdokter.com, berikut manfaat Granola yang dipercaya untuk kesehatan tubuh:

1. Sumber Serat yang Mengenyangkan

Granola merupakan salah satu sumber protein dan serat yang membantu membuat Anda menjadi lebih kenyang.

Dengan mengonsumsi makanan tinggi serat, tubuh akan lebih lambat mencerna sehingga Anda bisa mengontrol nafsu makan. 

2. Membantu Menjaga Tekanan Darah 

Kandungan serat di dalam granola tak hanya mengenyangkan, namun juga membantu menjaga tekanan darah tetap stabil. 

Lalu, buah kering yang kerap ditemukan di dalam granola mengandung kalium dan elektrolit. Kalium dan elektrolit diketahui dapat menjaga kesehatan pembuluh darah serta jantung.

3. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Manfaat granola lainnya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Sama seperti produk gandum, granola merupakan sumber beta glucan yang bekerja mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan manfaat granola tersebut, Anda dapat terhindar dari risiko penyakit jantung.

Baca juga: Tips Olah Daun Ketapang: Solusi dari Beragam Penyakit yang Hinggap di Tubuh Manusia

4. Menurunkan Kadar Gula Darah

Gandum utuh, kacang-kacang, dan biji-bijian merupakan sumber makanan yang memiliki kadar indeks glikemik (IG) rendah.

Mengonsumsi granola yang mengandung IG rendah bisa menjadi salah satu cara mengontrol kadar gula darah agar tetap stabil. 

5. Membantu Menjaga Kesehatan Saluran Cerna

Salah satu cara menjaga kesehatan saluran pencernaan adalah dengan memenuhi kebutuhan serat harian.

Anda bisa memperoleh cukup asupan serat dengan mengonsumsi granola. Saluran cerna yang sehat akan membebaskan Anda dari masalah sembelit maupun keluhan lainnya.

6. Sebagai Sumber Antioksidan

Kacang-kacangan yang ada di dalam granola merupakan sumber antioksidan yang baik untuk tubuh.

Antioksidan berguna untuk menangkal radikal bebas dan membantu menurunkan peradangan di dalam tubuh. 

Baca juga: Tips Agar Roti Tawar Awet dan Tidak Cepat Jamuran, Jangan Simpan di Kulkas

7. Sumber Tenaga

Granola mengandung karbohidrat yang bisa menjadi sumber tenaga bagi tubuh.

Bagi Anda yang aktif dan gemar berolahraga di pagi hari, menyantap granola sebagai sumber karbohidrat dapat membantu melancarkan metabolisme tubuh. 

Meski mengandung karbohidrat, granola tidak memicu peningkatan kadar gula atau menyebabkan lemas setelah mengonsumsinya.

8. Membantu Mencegah Anemia

Di dalam ¼ cangkir granola terdapat berbagai kandungan nutrisi penting, seperti zat besi, folat, vitamin D, dan zinc.

Kandungan zat besi dan folat bisa mencegah anemia atau kekurangan darah. Zat besi juga dapat membantu proses pemulihan tubuh dari kondisi anemia. 

Baca juga: Simak 5 Tips Agar Anak Mau Makan Sayur, Tawarkan Semua Jenis Sayuran Hingga Ajak Masak Bersama

9. Menjaga Kesehatan Kulit

Kandungan vitamin E (antioksidan) di dalam granola juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Vitamin E membantu meregenerasi sel dan menjaga kulit agar tetap lembap. 

Namun, jangan hanya mengandalkan vitamin E dari granola saja. Anda perlu merawat kulit dari luar, misalnya dengan memakai skincare, agar kesehatannya tetap terjaga. 

10. Membantu Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Granola mengandung nutrisi lengkap, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk mendukung daya tahan tubuh.

Dengan mencukupi kebutuhan nutrisi dan melakukan pola hidup sehat lainnya, Anda bisa memiliki tubuh yang kuat serta sehat.

(TribunPadang.com)

Sumber: Tribun Padang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved