Ampiang Dadiah, Kudapan Khas Minangkabau yang Tak Cuma Nikmat tapi Juga Berkhasiat
Ampiang dadiah merupakan jajanan khas Minangkabau yang terbuat dari kombinasi ampiang dan dadiah. Ampiang dadiah identik dengan orang darek yakni Buk
Penulis: Rizka Desri Yusfita | Editor: Mona Triana
TribunPadang.com/Rizka Desri Yusfita
Ampiang dadiah khas Balingka di Kawasan Gor H Agus Salim Padang
Misalnya untuk mencegah penyakit magh, tukak lambung, gagal ginjal dan memperlancar pencernaan.
Satu paket ampiang dadiah dijual Dento seharga Rp15 ribu hingga Rp40 ribu tergantung ukuran yang dipilih pembeli.
"Dadiah yang masih berada di dalam bambu dapat bertahan hingga 20 hari jika disimpan di lemari es."
"Kalau di Padang karena cuaca panas, bisa 10 hari," sebut Dento.
Bagi kamu yang berminat mencicipi seperti apa keunikan rasa Ampiang Dadiah, silakan datang ke Kawasan Gor H Agus Salimg Kota Padang.
Ampiang Dadiah khas Balingka milik Dento buka pukul 08.00 hingga 17.00 WIB. (*)
Rekomendasi untuk Anda