TIPS Memasak Opor Ayam - Ketahui Cara agar Tak Lekas Basi saat Suasana Lebaran

BERIKUT ini cara membuat opor ayam dan opor daging untuk menu lebaran, mudah dan praktis disajikan buat santapan bersama keluarga. 

Bagi Tribunners yang hendak memasak opor ayam pedas dan opor ayam bumbu jinten, simak tips berikut ini.

Untuk opor ayam pedas diolah menggunakan beberapa bahan, seperti ekor ayam, santan kental, air asam jawa, daun salam hingga gula merah.

Cukup 60 menit, kamu bisa mengolah opor ayam pedas menjadi empat porsi.

Nah, agar opor ayam jadi lebih gurih dan tidak mudah basi sebaiknya perhatikan bahan santannya.

Baca juga: Resep Rendang yang Cocok Lengkapi Idul Fitri Bersama Keluarga, Lengkap dengan Bahan yang Diperlukan

Berikut ini cara membuat opor ayam, dikutip Tribunnews.com dari Sajiansedap.grid.id:

Resep Opor Ayam Pedas

Waktu: 60 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

- 1/2 ekor ayam, potong 8 bagian

- 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa

- 1.400 ml santan encer dari sisa perasan santan kental

- 1 sendok makan air asam jawa

- 2 batang serai, memarkan