Resep Menu Sahur dan Berbuka Puasa Bersama Keluarga di Rumah, Membuat Balado yang Enak dan Praktis
Sebentar lagi umat muslim akan memasuki bulan Ramadhan dan melaksanakan kewajiban berpuasa. Untuk inspirasi menu berbuka atau sahur bagi keluarga di
Editor:
Mona Triana
4. Tambahkan teri. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Balado Ikan Kapas
Bahan:
300 gram ikan kapas, digoreng matang
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
10 buah petai, diiris panjang
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh jeruk nipis
75 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
5 butir bawang merah
Berita Terkait