Amati Gambar di Bawah Ini! Lingkari Makanan yang Dihasilkan oleh Teknologi Pangan!

TRIBUNPADANG.COM - Amati gambar di bawah ini! Lingkari makanan yang dihasilkan oleh teknologi pangan!

Pernyataan tersebut merupakan soal halaman 33 di Tema 7 Kelas 3 SD/MI, Buku Tematik Terpadu Kurikulum 2013 edisi terbaru revisi 2018.

Soal tersebut terdapat pada Subtema 1: Perkembangan Teknologi Produksi Pangan pembelajaran 4

Kunci Jawaban Tema 7 Kelas 3 Halaman 35

Amati gambar di bawah ini! Lingkari makanan yang dihasilkan oleh teknologi pangan!

Jawaban:

Klik link di bawah untuk kunci jawaban lengkap Tema 7 Kelas 3 Subtema 1 Pembelajaran 4

Baca juga: Kunci Jawaban Tema 7 Kelas 3 halaman 29 30 31 33 35 36, Subtema 1 Pembelajaran 4

Ayo Membaca

Salah satu makanan yang disukai Udin dan temanteman adalah keripik singkong atau karupuak sanjai yang dibawa oleh Siti. Benipun ingin tahu lebih banyak tentang makanan yang menggunakan bahan dasar singkong.

Bacalah teks berikut !

Pengolahan Singkong

Di daerah Sumatra Barat, singkong diolah menjadi berbagai macam makanan. Mulai dari lauk pauk hingga makanan ringan. Gulai singkong, kue talam singkong, dan kacimuih merupakan makanan yang biasa dibuat untuk konsumsi sehari-hari. Singkong goreng juga sering dibuat di rumah. Daya tahannya paling lama adalah dua hari.

Teknologi pangan memiliki peran penting dalam mengolah singkong. Teknologi pangan memberikan nilai lebih bagi bahan makanan hasil panen melalui berbagai cara. Tekniknya adalah melalui pengawetan, pengemasan, dan penyimpanan. Dengan demikian, singkong dapat dinikmati dalam jangka waktu lebih lama.

Dengan adanya teknik pengawetan dan pengemasan bahan pangan, singkong dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan. Singkong diolah menjadi dakak-dakak, karak kaliang, rendang singkong, dan karupuak singkong pedas. Teknik pengemasan yang baik, mampu membuat makanan tersebut awet hingga 3 bulan atau lebih.

(TribunPadang.com)