Teras Kayu Resto Suguhkan Nuansa Tradisional, Suasana Makan Serasa Dalam Rumah di Padang

BAGI Tribunners yang ingin menikmati sajian makan bersama teman atau keluarga dengan nuansa tradisional atau daerah.

Kini, dapat datang ke Teras Kayu Resto di jalan Sawahan nomor 64 tepatnya di samping SPBU Sawahan, Kecamatan Padang Timur, Kota Padang, Provinsi Sumatera Barat (Sumbar).

Teras Kayu Resto merupakan salah satu lokasi rekomendasi untuk warga Kota Padang. Hal itu, dikarenakan lokasi tempat makan berkonsep sederhana dan tradisional itu terbilang baru.

Mengusung konsep tradisional, Teras Kayu Resto ingin membuat setiap orang yang makan di resto tersebut bisa merasakan makan seperti di rumah sendiri dan melepas rindu dengan makanan khas daerah. 

Owner Teras Kayu Resto, Lina Hariyati mengatakan kalau Teras Kayu Resto berdiri sejak 7 tahun yang lalu di Kota Dumai, Provinsi Riau.

Baca juga: Nikmati Sushi Murah di Kota Padang, Mau Beli Makanan Khas Jepang Kini Tersedia di Kaki Lima

Dikatakannya, kalau yang ada di Kota Padang merupakan cabang yang ke-13 yang dimilikinya.

"Kami ingin membuat konsep resto yang membuat setiap orang yang datang betah, nyaman, serta merasa duduk dan makan di rumah sendiri," kata Lina Hariyati, Jumat (18/12/2020)

Sementara untuk konsep kayu, Lina menyebutkan, setiap rumah atau bangunan pasti memiliki kayu. Utamanya, bagian rumahnya yang membuat suasana di bangunan atau rumah bisa terasa sejuk dan nyaman. 

Dijelaskannya, kesan tradisional tidak hanya terlihat dari dekorasi bangunan resto, tapi juga pada wadah hidangan setiap menu makanan dengan menggunakan tempat nasi yang terbuat dari anyaman bambu. 

"Kemudian menu makanan yang kami tawarkan juga tidak jauh-jauh dari makanan tradisional sehingga cocok bagi lidah masyarakat Kota Padang," kata Lina.

Satu menu yang berbeda dengan resto yang ada di Kota Padang yakni minuman es teh manis yang diberi nama Teh Gentong lantaran gelas yang digunakan lebih besar dibandingkan dengan yang ada di resto lainnya.

"Selain ukurannya yang jumbo, harga satu gelas Teh Gentong ini sama dengan harga yang dijual di warung-warung minuman yakni hanya Rp 6 ribu saja," ungkapnya. 

Baca juga: Usaha Kuliner Franchise Duba Kebab Menjanjikan, Empat Bulan Balik Modal

Baca juga: TRIBUNWIKI: Kuliner Ramah Kantong di Kawasan GOR Haji Agus Salim Padang, Mengenyangkan Perut

Menu Favorit

Kemudian menu favorit lainnya yang ada di Teras Kayu Resto adalah tahu dan tempe krispi dengan Sambal Terasi.

Disebutkannya, hampir di seluruh cabang Teras Kayu Resto, banyak pengunjung yang datang hanya untuk makan tahu dan tempe krispi itu.