TIPS Membuat Soto Ayam Lamongan, Ketahui Resep Bagi Pemula
BERIKUT ini adalah cara membuat soto ayam, yang merupakan makanan berkuah yang bisa berisi ayam atau sapi.
Penulis: Emil Mahmud | Editor: Mona Triana
2.500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
15 butir bawang merah
8 siung bawang putih
8 butir kemiri, disangrai
5 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
Bahan pelengkap:
3 butir telur rebus, dipotong-potong
150 gram kol, diiris kasar
1 tangkai seledri, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
50 gram soun, direndam
sambal cabai rawit
Berita Terkait