Benarkah Kue Klepon Jajanan Tradisional yang Tak Islami? Ini Sejarah, Resep dan Cara Membuatnya

Meski begitu, belum diketahui dari mana Klepon ini berasal.

Pun begitu dengan asal-usul sebutannya, mengapa bisa dinamai klepon.

Resep Membuat Klepon

Waktu: 30 Menit

Sajian: 40 Buah

Bahan Kulit:

- 200 gram tepung ketan putih

- 25 gram tepung sagu

- 1 sendok teh air kapur sirih

- 175 ml santan hangat, dari 1/4 butir kelapa

- 25 ml air suji, dari 10 lbr daun suji dan 1 lbr daun pandan

- 80 gram gula merah, sisir halus untuk isi

Bahan Taburan:

- 150 gram kelapa parut kasar

- 2 lembar daun pandan