Ciri-ciri Hewan Kurban Layak Disembelih saat Hari Raya Idul Adha, Dapat Dilihat dari Giginya

Laporan Wartawan TribunPadang.com, Rima Kurniati

TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Kepala Bidang Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Pertanian Padang, Sovia Heriani menjabarkan ciri-ciri hewan kurban yang layar disembelih di Hari Raya Idul Adha 2020.

Menurutnya, persyaratan hewan kurban secara syariah Islam harus memenuhi usia yang ditentukan.

Usia dua tahun untuk sapi dan usia satu tahun untuk kambing ataupun domba.

• Jumlah Hewan Kurban Tahun 2020 di Padang Diperkirakan Berkurang dari Tahun Sebelumnya, 10-20 Persen

"Untuk mengetahui kalau hewan ini sudah cukup umur atau belum, dilihat dari giginya," kata Sovia Heriani, Jumat (3/7/2020).

Menurutnya, hewan yang cukup umur sudah memiliki gigi tetap yang besar-besar.

Namun jika hewan belum cukup umur, maka masih gigi susu, alias tampak kecil-kecil.

"Jika gigi susu sudah jadi gigi seri atau besar itu artinya sudah memenuhi usia yang ditentukan," ungkapnya.

• Tradisi Makan Ka Padang Saat Idul Adha di Palembayan Agam, Pemuda Bertugas Memasak Daging Kurban 

Ia menambahkan, secara gamblang ciri hewan kuban yang layak dapat dilihat pada fisiknya.

Seperti matanya bersih, bulunya masih mengkilat.

"Kumudian tidak diare, suhu tubuhnya normal, di angka 36,5 sampai 39,5 derajat celcius," ungkapnya.

Kemudian tidak cacat dan bukan sapi betina produktif.

"Sapi betina produktif dilarang untuk dilakukan pomotongan. Apabila dipotong, maka akan disanksi dengan minimal 1 tahun penjara dan denda maksimal Rp 500 juta," ujarnya.

• Cara Pemotongan Hewan Kurban Saat Covid-19 di Padang, Disnak Sosialisasi tiap Kecamatan

Sovia Heriani mengatakan, tim dokter hewan Dinas Pertanian Padang juga akan melakukan pemeriksaan pada hewan kurban di wilayah itu.

Pihaknya memeriksa dan memastikan apakah hewan ternak yang akan disembelih memiliki penyakit zoonosis atau tidak.

"Kemudian kita mengecek kesehatannya apakah hewan ini mengandung penyakit berbahaya atau tidak atau istilahnya zoonasis," ungkapnya. (*)