Kuliner
TIPS Memasak Olahan Abon Ikan Tuna, Gurih dan Takkan Basi Selama Beberapa Hari
Ikan Tuna ialah makanan yang sangat lezat dan bernutrisi tinggi. Ikan Tuna bisa diolah menjadi masakan seperti menjadi gulai, goreng dan abon ikan.
Penulis: Rima Kurniati | Editor: Emil Mahmud
lihat foto
Olahan Abon Ikan Tuna, Gurih dan Takkan Basi Beberapa hari
Laporan Wartawan TribunPadang.com, Rima Kurniati
TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Ikan Tuna ialah makanan yang sangat lezat dan bernutrisi tinggi.
Ikan Tuna bisa diolah menjadi masakan seperti menjadi gulai, goreng dan abon ikan.
Padagang abon Ikan Tuna, Atira (46) mengatakan olahan ikan tuna menjadi abon sangat nikmat dan tahan beberapa hari.
"Abon ikan tuna rasanya gurih dan bisa tahan selama beberapa hari," jelas Atira kepada TribunPadang.com, baru-baru ini.
Tribunners dapat menyiapkan bahan-bahan untuk membuat abon Ikan Tuna berikut ini:
- Ikan tuna segar 1 kg.
- jahe satu ruas jari
- kunyit
- serai dua batang yang dimemarkan
- santan 1/4 kg
- minyak secukupnya untuk menumis
-7 siuang bawang merah
- 5 siung Bawang putih
