Roti Tenong Khas Padang Panjang Kini Hadir di Kota Padang, Harga Mulai Rp 10 Ribuan

Ingin membuat suatu hal yang beda, tapi konsep sama dengan kue tenong itu sendiri.

"Bedanya sama yang di sana, kita ada vla vanilla nya sih, kecuali untuk varian choco manggo,"

Selain itu, adonannya juga beda, lebih dikurangi rasa telornya.

"Aku pribadi ga terlalu suka amis sih," ungkap Suci

Rotinya dipilih yang tidak terlalu menyerap minyak, dan memiliki pori pori roti yang rapat.

"Pas dibelah gak ada minyaknya, kemudian barulah dimasukin vlanya," ulas perempuan kelahiran 1991 ini.

Jadi roti tenong ialah roti yang digoreng.

Tahap pembuatannya, roti dimasukkan ke dalam telur dan digoreng.

Kemudian dibelah dulu dan dimasukkan vla vanilla, terus barulah ditaburi sesuai dengan topping yang diinginkan.

• Cendol Patimura Padang hingga Air Tebu Lawang, Spot Penghilang Dahaga Usai Keliling Kota

• Prakiraan Cuaca Sumbar Jumat (1/3/2019), BMKG: Waspada Cuaca Ekstrem di Pasaman dan Limapuluh Kota

Roti tenong miliknya ini memiliki topping yang beraneka ragam, sekitar 19 rasa dengan harga mulai Rp 10 ribuan. 

"Yang premier varian greentea, cappucino, dan choco manggo, sedangkan best seller rasa tiramisu, mozarella, dan nutella," jelasnya.

Roti tenong yang terletak di depan tugu Simpang Haru ini kini juga memiliki menu baru roti, tenong ice cream.

"Di daerah Padang Panjang roti tenongnya hanya ditaburi mises dan keju, dan di rotinya lebih terasa telor," kata Suci.

Suci menambahkan, roti tenong ini juga sudah terkenal di beberapa luar daerah Sumatera Barat, seperti di Jakarta dan Medan.

Saat di Tugu Gempa pernah kedatangan orang yang lagi dinas di Inna Muara, orang-orang Jakarta, ceritanya.