Cendol Patimura Padang hingga Air Tebu Lawang, Spot Penghilang Dahaga Usai Keliling Kota

TRIBUNNEWS.COM, PADANG - Bagi warga Padang suka menikmati cendol tentu tidak asing dengan es cendol Patimura. 

Menyediakan banyak pilihan es cendol Patimura ini banyak didatangi pengunjung yang ingin merasakan sensasi cita rasa es cendol dan rumput laut di Jalan Patimura, Kota Padang, Sumbar.

Istimewanya, ada dua jenis sajian andalan es Cendol Patimura, masing-masing es cendol plus durian dan es rumput laut.

Seorang penjual es cendol Patimura, Zulkifli mengatakan es cendol dan es campur rumput laut yang ditawarkannya, menjadi minuman yang cukup banyak dicari pelanggannya.

"Bahan es cendol terbuat dari beras warna hijau, sedangkan cendol yang terbuat dari sagu berwarna coklat dicampur ampiang serta gula aren cair. Racikan es cendol dingin menambah nikmat untuk diminum hehe..,"ujar Zulkifli kepada TribunPadang.com, Sabtu pekan lalu.

Selanjutnya, sajian es campur rumput laut plus ss krim juga menjadi favorit bagi pelanggan.

"Untuk es campur rumput laut bedanya tanpa cendol beras dan sagu, melainkan diracik dengan bahan buah-buahan Papaya serta cincau," ujar Zulkifli.

Sementara itu, bagi penikmat minuman segar es campur tersebut tidak terlalu sulit untuk mendapati lokasi kafe es cendol Patimura, yang lokasinya -- tak berjauhan dengan Toko Buku Sari Anggrek --di ibu kota Provinsi Sumbar.

Selama ini keberadaan para penjual es cendol Patimura telah dikenali sebelum Zulkifli menggelar dagangan di kawasan tersebut.

Sedangkan, Zulkifli sendiri mengaku baru menggelar dagangan semenjak sembilan tahun silam.

• Es Cendol Patimura di Kota Padang, SBY Pernah Menikmatinya

"Awalnya, saya berjualan di kaki lima di seputaran Jalan Patimura hingga kini menempati kafe yang telah permanen di sebuah petak toko ini. Akhirnya, berjualan berkat kerja sama dengan mitranya sekaligus pemilik tempat," ujar Zulkifli ditemui terlihat sibuk melayani pesanan dari pelanggannya.

Zulkifli menawarkan satu porsi es campur racikannya, rata-rata Rp 8 Ribu untuk setiap jenis, es cendol dan es rumput laut.

Dikatakan, para penikmat minuman es campur masing-masing Es cendol dan Es Rumput Laut , sebagian yang berdatangan merupakan para wisatawan dari luar Sumbar.

Zulkifli menuturkan usaha kuliner yang digelutinya lumayan berkembang menyusul nama "Es Cendol Patimura" dan cita rasanya sudah terkenal hingga keluar Sumbar.

"Satu cabang lagi telah dibuka di Jalan Khatib Sulaiman, Kota Padang," ujar Uda Zul demikian sapaan akrabnya.