Harga Pangan di Pasar Bawah Bukittinggi Jelang Ramadan, Daging Sapi Tembus Rp 150 Ribu

TRIBUNPADANG.COM, BUKITTINGGI – Dinas Pertanian dan Pangan Kota Bukittinggi merilis data terbaru mengenai harga pangan di Pasar Bawah Bukittinggi per Kamis (12/2/2026).

Rilis data ini keluar tepat satu pekan sebelum memasuki bulan suci Ramadan tahun 2026.

Laporan panel harga menunjukkan harga pangan di Pasar Bawah Bukittinggi untuk komoditas daging sapi murni berada di angka Rp 150.000 per kilogram.

Data ini menjadi acuan harga tertinggi bagi komoditas protein hewani di pasar tradisional tersebut menjelang periode Ramadan.

Pergerakan harga pangan di Pasar Bawah Bukittinggi juga tercatat pada kelompok bumbu dapur dan cabai.

Baca juga: Nilai Ekspor Sumatera Barat Naik, India Jadi Tujuan Utama Pengiriman Produk Kimia dan Sawit

Cabe merah keriting dipatok seharga Rp 53.300 per kilogram, sementara bawang putih seharga Rp 35.000 per kilogram dan bawang merah di posisi Rp 31.700 per kilogram.

Rincian harga pangan di Pasar Bawah Bukittinggi untuk protein lainnya mencatat daging ayam ras seharga Rp 47.350 per kilogram dan telur ayam ras Rp 29.300 per kilogram.

Untuk kebutuhan pokok, beras kuriaik kusuik berada di harga Rp 18.500 per kilogram dan beras medium (SPHP) tercatat Rp 13.000 per kilogram.

Komoditas lainnya mencakup gula pasir konsumsi seharga Rp 17.800 per kilogram, minyak goreng kemasan sederhana Rp 19.300 per liter, serta minyak goreng curah Rp 8.000 per liter.

Data harga pangan di Pasar Bawah Bukittinggi ini dihimpun langsung oleh Enumerator Panel Harga Pangan Kota Bukittinggi untuk periode pertengahan Februari 2026.(*)