Baca tanpa iklan
TRIBUNPADANG.COM - Berikut resep Orak-Arik Telur Jagung yang praktis dan nikmat.
Bahan utama dari Orak-Arik Telur Jagung tentu saja menggunakan telur.
Dengan tambahan jagung manis dan daging giling, Orak-Arik Telur Jagung akan semakin nikmat.
Cara membuatnya pun mudah, sehingga sangat cocok dijadikan untuk pilihan menu sarapan.
Baca juga: Resep Rendang Khas Minangkabau: Dibikin Kering, dan Racikan Bumbu serta Cita Rasa Mendunia
Baca juga: Resep ala Zaidul Akbar, Turunkan Tekanan Darah Tinggi dengan Bunga Rosella dan Madu Bawang Tunggal
Resep Orak-Arik Telur Jagung Dikutip dari Sajian Sedap:
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
4 butir telur
50 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
30 gram keju cheddar, diparut halus
Bahan Tumisan:
2 siung bawang putih, dicincang halus
30 gram daging giling
100 gram jagung manis pipil
1 sendok teh daun seledri cincang, diperas
1/2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:
4 lembar roti tawar, dipotong segitiga, dioven sampai kering
Cara Membuat Orak-Arik Telur Jagung:
1. Kocok lepas telur, susu cair, garam, merica bubuk, dan keju. Aduk rata.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Tumis sampai berubah warna.
3. Tambahkan jagung manis dan seledri. Aduk rata. Sisihkan ke pinggir wajan.
4. Masukkan campuran telur. Aduk-aduk sampai berbutir kasar. Masak sampai matang.
5. Sajikan dengan pelengkap.
(*)