Baca tanpa iklan
Tips Membuat Kripik Peyek Supaya Gurih dan Laris Manis
Laporan Wartawan TribunPadang.com, Rima Kurniati
TRIBUNPADANG.COM, PADANG -Kripik Peyek merupakan kripik yang bertekstuk renyah dan gurih
Cemilan ini banyak dimininatai masyarakat Kota Padang, Provinsi Sumatera Barat (Sumbar).
Bahan dan cara pembuatnya mudah dan sederhana.
Bagi Tribuners juga bisa membuat kripik peyek di rumah juga.
Pedagang Kripik Peyek, Atirah (56) mengatakan untuk membuat kripik pekyek sangat gampang dan cepat.
"Ibuk bikin peyek setiap hari, dari tahun 1989. Bikinya mudah dan cepat," kata Atira kepada TribunPadang.com Kamis (8/8/2019)
Menurut Atira, sebelum memasak persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Bahan-bahannnya:
- 1 bungkus tepung beras Rose Brand
- 1 butir telur ayam
- 2 siur bawang putih dihaluskan
- 2 ujung jari kecur atau cakua
- 2 senti (Cm) kunyit 2 cm dihaluskan