Tempat Wisata Bukittinggi, 3 Kuliner yang Sayang Dilewatkan saat ke Kota Jam Gadang

TRIBUNPADANG.COM- Tempat wisata Bukittinggi memiliki banyak pilihan kuliner.

Selain destinasi yang menarik, tempat wisata Bukittinggi juga akan memuaskan selera wisatawan yang suka kulineran.

Nah, berikut ada 3 kuliner tradisional tempat wisata Bukittinggi yang sayang dilewatkan bila berkunjung ke Kota Jam Gadang tersebut.

Simak laporan reporter TribunPadang.com berikut ini.

1. Cindua Langkok

Cindua atau dikenal juga dengan cendol merupakan salah satu variasi minuman cendol khas Minangkabau.

Jajanan tradisional ini dapat dijumpai hampir di seluruh daerah di Sumbar. Sehingga tak terdengar asing lagi.

Namun, di Kota Bukittinggi cendol ini disajikan berbeda dengan daerah lainnya.

Bila 'cindua' yang biasa dikonsumsi memiliki komposisi ampiang, parutan kelapa dan ketan, 'cindua' di Bukittinggi jauh lebih lengkap.

Semangkok cendol di Bukittinggi akan disajikan dengan durian dan ditambah dengan lupis. 

Sehingga dinamai 'cindua langkok'. Kata 'langkok' sendiri artinya adalah lengkap.

Kuliner ini tak hanya mempu melepas dahaga, namun juga mengenyangkan. Sehingga cocok dinikmati di siang hari saat cuaca terik.

Di Kota Bukittinggi es cendol langkok dapat ditemui hampir di setiap sudut kota. 

Ada yang menjualnya dengan gerobak dorong dan ada pula yang memiliki warung tetap, seperti di kawasan Pasar Ateh, Los Lambuang, dan Pasar Bawah