Jawaban Tema 7 Kelas 3 Halaman 51 53 55, Manfaat Teknologi Pangan pada Hasil Panen Kacang Kedelai

Cara Membuat Tempe

Kedelai merupakan hasil perkebunan yang memiliki banyak manfaat.

Tempe adalah salah satu hasil teknologi pangan dari kedelai.

Cara membuatnya cukup mudah.

Kacang kedelai digunakan untuk membuat tempe.

Selain itu, ditambahkan ragi tempe serta daun pisang.

Pertama, kacang kedelai dicuci hingga bersih.

Kemudian, direndam selama 12 sampai 18 jam

Kacang kedelai dicuci hingga kulitnya terlepas.

Lalu, kacang kedelai dikukus atau direbus hingga empuk.

Kacang kedelai yang sudah empuk diangkat dan ditiriskan.

Ragi tempe dapat ditaburkan jika suhunya telah berubah menjadi hangat.

Kacang kedelai dapat dikonsumsi dalam bentuk yang baru yaitu tempe, melalui teknologi pangan.

Teknologi pangan bermanfaat agar kedelai dapat dinikmati sebagai jenis makanan baru.

Zat gizi pada tempe dapat memperbaiki sel-sel tubuh yang telah rusak.

Baca juga: Kunci Jawaban Tema 7 Kelas 3 Halaman 45 48 49 50: Pentingnya Memahami Keberagaman dalam Kehidupan