Breaking News:

TIPS Ampuh Usir Aroma Prengus Daging Kambing, Rebus dengan Lobak

BAGI Anda yang telah menerima pembagian daging kurban, kiranya perlu tau cara untuk mengusir bau prengus pada daging kambing.

Editor: Emil Mahmud
Sajian Sedap
Resep Sate Kambing Wonogori, Manfaatkan Daun Pepaya dan Rendam Dalam Bumbu Oles Sebelum Ditusuk 

BAGI Anda yang telah menerima pembagian daging kurban, kiranya perlu tau cara untuk mengusir bau prengus pada daging kambing.

Semarak Hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya identik dengan momentum memasak daging sapi dan daging kambing.

Namun ada hal yang harus diperhatikan dalam memasak daging kambing agar tidak bau prengus.

Guna mensiasatinya, berikut adalah beberapa cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing, dikutip dari Sajian Sedap dan Kompas.com:

Simak cara atau tips berikut ini;

1. Jangan Pernah Mencuci Daging Kambing

Mencuci daging kambing malah akan membuat bau prengusnya makin kuat.

Itu karena air cucian akan mengeluarkan juice beserta juga bau prengus yang ada dalam daging.

2. Ketika Kambing Dibuat Sup

Apabila mengolah daging kambing jadi sup, pastikan untuk merebusnya dua kali.

Halaman
1234
Sumber: Tribun Padang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved