Breaking News:

Lebaran 2021

MENU Lebaran: Resep Sambal Goreng Ati dan Gulai Daging, Bisa Diracik Menu Ala Pribadi

BERIKUT ini resep Sambal Goreng Ati dan Gulai Daging untuk menu lebaran, merupakan dua masakan yang cocok gurih dan diminati.

Penulis: Emil Mahmud
Editor: Emil Mahmud
Sajian Sedap
Sajian Sambal Goreng Ati dan Gulai Daging untuk menu lebaran. 

BERIKUT ini resep Sambal Goreng Ati dan Gulai Daging untuk menu lebaran, merupakan dua masakan yang cocok gurih dan diminati.

Utamanya, sesuai saat suasana berlebaran atau berhari raya guna disantap bersama keluarga di rumah saat berkumpul secara bersama-sama.

Adapun daftar resep Sambal Goreng Ati dan Gulai Daging ini mudah dicoba bagi pemula.

Simak resep dan cara membuat yang Tribunnews.com kutip dari SajianSedap.grid.id:

Baca juga: Resep Opor Ayam: Hidangan Khas Lebaran yang Cocok, Disajikan Bersama Ketupat

Sambal Goreng Ati

Proses membuat masakan ini membutuhkan waktu selama 45 menit untuk 5 porsi.

Bahan:

  • 500 gram kentang, potong kotak, goreng
  • 7 buah hati sapi, rebus, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 4 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula merah
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 cm lengkuas, memarkan

Bumbu halus:

  • 1 sendok teh terasi, bakar
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 4 buah cabai merah besar
  • 4 buah cabai merah keriting
sambal goreng 1
Resep Sambal Goreng Ati.

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai layu.

Halaman
123
Sumber: Tribunnews.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved