Persiapan Ramadhan 2021, Pilihan Menu Sahur yang Praktis dan Enak, Bahan Mudah Didapatkan

Resep Sayur Kuah Gurih memang pas jadi menu sahur dan buka puasa sekaligus.

Untuk membuat 6 porsi Sayur Kuah Gurih dibutuhkan waktu 45 menit.

Bahan:

200 gram daging sandung lamur, dipotong kotak kecil

600 ml air

300 gram keputren, potong serong

100 gram kacang merah segar, rebus

2 buah wortel, potong serong

100 gram buncis, potong 3 cm

10 buah mata petai, belah 2 bagian

2 lembar daun salam

3 cm lengkuas, memarkan

2 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

1.200 ml santan dari 1 butir kelapa