Kuliner Nusantara
TIPS Membuat Rendang yang Enak dan Gurih, Cara Mudah Bagi Pemula, Catat Kumpulan Resepnya
RENDANG menjadi satu di antara menu masakan favorit bagi sebagian besar orang di Indonesia, bahkan kini telah mendunia dikenal secara luas.
Penulis: Emil Mahmud | Editor: Mona Triana
Cara Membuat Rendang Udang:
1. Pertama panaskan minyak dan tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan udang dan aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan garam dan gula merah, dan aduk rata.
4. Tuang santan encer, lalu biarkan di atas api kecil sampai hampir mengering.
5. Masukkan santan kental.
6. Aduk sampai mengering dan matang.
Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com berjudul; Cara Membuat Rendang yang Enak dan Mudah Bagi Pemula, Berikut Kumpulan Resepnya