Jus Lidah Buaya, Minuman Segar dengan Kandungan Vitamin dan Mineral, Sangat Diperlukan Tubuh

Laporan Wartawan TribunPadang.com, Rizka Desri Yusfita

TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Di Padang ada minuman lidah buaya yang wajib Anda coba.

Biasanya minuman lidah buaya hanya ada di Pontianak, kali ini Anda bisa menikmatinya di Gor H Agus Salim Padang.

"Lidah buaya diolah menjadi jus. Bahan yang dibutuhkan lidah buaya, gula, daun pandan, sirup, madu, dan sedikit garam," kata owner jus lidah buaya, Arpin, di Padang.

• Maharrani Hijab Asal Kota Padang Raih Nominasi 3 Besar Wirausaha Muda Mandiri

• Pembangunan Jembatan di Jalan Juanda Membuat Usaha Warga Di Sekitar Perbaikan Terhenti

Arpin menjelaskan proses pengolahan lidah buaya menjadi jus sangat mudah.

Usahakan lidah buaya yang diolah berumur 8 hingga 10 bulan.

Mulanya kulit lidah buaya dikupas. Lalu, dicencang dan dipotong menjadi beberapa bagian.

Kemudian, lidah buaya itu dicuci dua hingga tiga kali sehingga lendirnya hilang.

"Kulitnya dikupas dan potong serupa nata de coco. Setelah itu rebus air dan masukkan pandan. Lalu beri sedikit garam.

• Berikut Nama-nama Pengusaha yang Santer Disebut Menjadi Calon Menteri Kabinet Jokowi-Maruf Amin

• Bakal Ada Job Fair di Padang, Diikuti 56 Perusahaan dan Ribuan Lowongan Kerja, Catat Jadwalnya

Setelah itu disimpan dalam kulkas, langsung masukkan sirup, madu, dan gula. Jangan lupa masukkan batu es," terang Arpin.

Menurut Arpin, lidah buaya memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh.

Lidah buaya juga memiliki beberapa khasiat untuk menyembuhkan diabetes.

Minuman lidah buaya, kata dia, mulai populer dan dipasarkan sebagai salah satu cara menurunkan berat badan, bermanfaat untuk kesehatan lambung dan kesehatan rambut.

Dikatakan Arpin, jus lidah buaya miliknya hanya satu-satunya yang berkembang di Sumbar.

• Nasrul Abit Apresiasi Kaum Milienial Kreatif yang Memilih Jadi Wirausahawan Ketimbang PNS

• Terkumpul Rp 4,2 M untuk Perantau yang Terdampak Kerusuhan di Wamena, Bisa Jadi Modal Usaha

"Saya sangat tertarik, makanya saya coba mengembangkan. Saya meminjam dana ke program Unit Layanan Modal Mikro (ULaMM) di Bandar Buat," ungkap Arpin.