Mengintip Bisnis Telur Gulung Kekinian di Padang, Omzet Sehari Bisa Mencapai Rp800 Ribu

Laporan Wartawan TribunPadang.com, Rima Kurniati

TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Tribunners, jajanan telur gulung tidak pernah habisnya di Padang.

Satu dari sekian penjual telur gulung tersebut ialah Telur Gulung Kekininan yang berada di Gor Haji Agus Salim, Padang

Pemilik Telur Gulung Kekininan, Nanda (29) mengatakan, telur gulungnya berbeda dengan lain.'

• Imbau Pihak Sekolah Pantau Siswa Agar Tak Ikut Demo, Kadisdik Sumbar: Bukan Tugasnya Demo Itu

Hal yang paling menonjong yakni saus cabai Telur Gulung Kekinian.

Nanda mengungkapkan, saus cabai Telur Gulung Kekinian diolahnya sendiri dari cabai asli tanpa pengawet buatan.

"Saus cabai milik saya ini diolah sendiri, asli dari cabai tanpa bahan pengawet seperti di pasar. Lebih enak dan sehat, home made," kata Nanda.

• Manisan Jambu Bangkok, Jajanan Khas Medan yang Kini Hadir di Padang, Dijual Rp 10 Ribu Seporsi

Selain itu, harga telur gulungnya bervarian atau tergantung pilihan menu telur gulungnya, yakni sekitar Rp 2.000 sampai Rp 5.000 saja.

Nanda mengungkapkan, dalam sehari omzetnya biasa mencapai Rp 700 ribu sampai Rp 800 ribu.

"Kalau malam Minggu seperti semalam lebih dari Rp 800 ribu," kata Lukman.

Nanda mengungkapkan, dirinya sudah semenjak tahun 2018 berjualan telur gulung.

"Sebelumnya jualan casing hape dan anti gotes. Setahun yang lalu saya buka telur gulung ini. Telur gulung kekinian, alhamdulillah lumayan hasilnya," kata Nanda.

• Ratusan Perantau Minang di Wamena Masih Mengungsi, Wagub Sumbar Datang Berikan Semangat

Berikut menu dan harga Telur Gulung Kekinian:

Paket Mini

Telur gulung Rp. 2.000
Sosis gulung Rp 2.000
Sosil telur gulung Rp. 3.000
Nuget telur gulung Rp 3.000
Nuget goreng Rp 2.000
Nuget telur gulung Rp 3.000

Paket Jumbo

Telur gulung jumbo Rp 5.000
Sosis telur gulung jumbo Rp 5.000
Neget telur gulung jumbo Rp 5.000

Paket super mix Rp 20.000

6 tusuk- telur gulung
3 tusuk-nuget goreng
2 tusuk-sosis goreng

Paket super spesial Rp 25.000

6 tusuk-telur gulung
3 tusuk-nugget telur gulung
2 tusuk-sosis telur gulung (*)