Ayo! Intip Cara Memasak Ayam Bakar yang Nikmat, Dagingnya Empuk dan Bumbunya Terasa

Cara Memasak Ayam Bakar yang Nikmat, Dagingnya Empuk Bumbunya Terasa

Laporan Wartawan TribunPadang.com, Debi Gunawan

TRIBUNPADANG.COM, PADANG- Ayam bakar, merupakan salah satu masakan yang digemari masyarakat Indonesia.

Di Padang, masakan ikan bakar memiliki ciri khas pedas dan empuk.

Berikut TribunPadang.com sajikan bahan dan cara memasaknya untuk Tribunners, coba sendiri di rumah.

Leli Agustin (36) seorang Ibu rumah tangga mengatakan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak ayam bakar sebagai berikut.

Bahan Utama
- satu ekor ayam

Bumbu Kuah

- Santan 500 ml

- Cabai giling 1 ons

- Cabai rawit 5 butir digiling halus

- Bawang merah 5 butir digiling halus

- Bawang putih dua siung digiling halus

- Kunyit 2 cm digiling halus

- Jahe 1 cm digiling halus