Resep dan Cara Memasak Ikan Bakar yang Nikmat ala Masakan Padang, Sebagai Santapan Makan Siang

Ikan bakar, merupakan salah satu masakan yang digemari masyarakat Indonesia. Di Padang, masakan ikan bakar memiliki ciri khas pedas dan empuk. Berik

Penulis: Debi Gunawan | Editor: Mona Triana
TribunPadang.com/Debi Gunawan
Ilustrasi Ikan Bakar.jpg 

Laporan Wartawan TribunPadang.com, Debi Gunawan

TRIBUNPADANG.COM, PADANG- Ikan bakar, merupakan salah satu masakan yang digemari masyarakat Indonesia.

Di Padang, masakan ikan bakar memiliki ciri khas pedas dan empuk.

Berikut TribunPadang.com sajikan bahan dan cara memasaknya untuk Tribunners, coba sendiri di rumah.

Misa Elvia (45) seorang Ibu rumah tangga mengatakan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak ikan bakar sebagai berikut.

Bahan Utama

- Ikan Nila ukuran sedang sebanyak lima ekor

Bumbu Kuah

- Santan 500 ml

- Cabai giling 1 ons

- Cabai rawit 5 butir digiling halus

- Bawang merah 5 butir digiling halus

- Bawang putih dua siung digiling halus

- Kunyit 2 cm digiling halus

- Jahe 1 cm digiling halus

Sumber: Tribun Padang
Halaman 1 dari 2
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved