Santika Premiere Padang Hadirkan Menu Baru Kolaborasi dengan Lile Chocolate

HOTEL Santika Premiere Padang kembali menghadirkan inovasi kuliner dengan meluncurkan menu terbaru bertajuk Chocolate Bar Pistachio, hasil kolaborasi dengan Lile Chocolate, produsen cokelat lokal asal Kota Padang yang dikenal dengan pemanfaatan biji kakao lokal berkualitas tinggi.

Kolaborasi ini menghadirkan perpaduan cita rasa cokelat khas Sumatera Barat dengan kacang pistachio premium. Biji kakao pilihan dari kebun Lile Chocolate di kawasan Lubuk Minturun dipanen, difermentasi, dan dikeringkan dengan standar mutu tinggi untuk menghasilkan karakter rasa cokelat yang autentik.

Bahan baku tersebut kemudian diolah secara profesional di dapur Hotel Santika Premiere Padang dengan teknik kuliner modern, menghasilkan chocolate bar bertekstur lembut dan beraroma khas kakao lokal yang berpadu sempurna dengan sensasi gurih pistachio.

Public Relation Hotel Santika Premiere Padang, Nora menyebut peluncuran menu ini merupakan bentuk komitmen hotel dalam mendukung produk lokal serta pemberdayaan pelaku usaha daerah.

“Kami ingin tidak hanya menyajikan produk kuliner berkualitas bagi tamu, tetapi juga memperkuat rantai pasok pertanian lokal dan memperkenalkan potensi kakao Sumbar ke masyarakat luas,” ujarnya.

Baca juga: Hotel Santika Premiere Padang Perluas Gym, Hadirkan Pool & Playground

Lile Chocolate sendiri dikenal sebagai pelaku industri cokelat berkelanjutan yang mengelola kebun kakao hingga proses pengolahan di Lile Chocolate Factory & Café, Jalan Thamrin, Alang Laweh.

Tak hanya berproduksi, Lile juga menghadirkan museum mini kakao dan area kafe sebagai sarana wisata edukasi bagi masyarakat.

Melalui kolaborasi ini, Hotel Santika Premiere Padang berharap dapat menghadirkan pengalaman kuliner premium yang membanggakan, mengangkat cita rasa lokal ke level lebih tinggi.

Menu Chocolate Bar Pistachio ini tersedia dalam jumlah terbatas dan hanya bisa dinikmati secara eksklusif di Hotel Santika Premiere Padang. (rls)