Banana Toast Padang 'Caramel Gula Aren yang Bikin Nagih'

BERTEMAKAN pisang bakar atau yang sering di kenal pisang kapik Banana Toast Padang berhasil mengelola pisang bakar menjadi makanan yang di minati kalangan saat ini.

Beralamat di  Jalan Raya Cengkeh Depan Mie Uda Bro, Lubuk Begalung, Kota Padang, Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) Banana Toast Padang punya ciri khas tersendiri dalam olahan pisang bakarnya.

Siapa yang tidak kenal pisang bakar atau pisang kapik makanan jaman dulu yang sudah mulai menurun daya tarik peminatnya saat sekarang ini.

Bagi Merrisa selaku owner dari Banana Toast Padang yang sukses meningkatkan  kembali daya tarik peminat pisang bakar. Adapun daya tarik dari banana toast ini adalah saus caramelnya yang terbuat dari gula aren. 

Menurutnya, gula aren ini sedang trend di kalangan saat ini, banyak nya di temukan olahan makanan serta minuman yang di kombinasikan gula aren,

Sejauh ini, menurutnya hal ini lah yang membuat merrisa punya ide untuk membuka lapak usaha pisang bakar dengan ciri khas caramel gula aren.

"Sekarang kan banyak sekali peminat gula aren banayak juga ditemukan minuman dan cemilan yg di kasi gula aren jadi kepikiran aja untuk mencoba nya dengan pisang bakar, allhamdulillah banyak yang suka. Selain caramel, kami juga menaburkan serbuk gula aren untuk meningkatkan rasa khas dari gula arenya," ujar Merrisa pada Senin (15/1/2024)

Pisang bakar ini disediakan dengan berbagai varian rasa dan toping, seperti kelapa parut, keju parut, coklat parut, keju coklat parut, keju oreo dan coklat oreo. 

Banana Toast Padang buka dari pukul 16.00 hingga pukul 22.00, dengan harga mulai Rp 10.000 saja.

Selain langsung datang ke outlet Banana Toast Padang, juga bisa di order melalui aplikasi gofood.

Menu andalan Banana Toast Padang lainnya yang tentunya banyak diminati ialah Roti Arang.

Pengolahnya dengan menggunakan pembakaran dari arang langsung sehingga Roti Arang menghadirkan aroma berbeda dari roti bakar biasanya.

"Untuk roti arang ini juga kita kombinasikan dengan caramel dan taburan serbuk gula aren" ujarnya

Kedepannya Merrisa berharap bisa menemukan ide ide menu menarik lainnya, demi meningkatkan kepuasan pelanggan di Banana Toast Padang .(*)