TIPS dan Resep Bakar Ikan Agar Daging Tidak Hancur dan Menempel, Alasi Daun Pisang
Perayaan malam pergantian tahun biasanya diisi dengan pesta barbeque/bakar-bakar. Pesta barbeque/bakar-bakar menjadi kegiatan bersama keluarga, kerab
Editor:
Mona Triana
lihat foto
Sajian Sedap
Simak Tips Membakar Ikan dengan Benar, Tidak Hancur dan Menempel Pada Alat Pemanggang
3. Jangan Dibalik Sebelum Kering
Kadang, kita sering membalik ikan sebelum kering betul.
Biasa, sih, karena takut jika ikan keburu gosong.
Padahal, hal inilah yang seringkali membuat ikan bakar jadi menempel di alat panggangan karena masih basah.
Bakar dulu ikan sampai kulitnya mengering, baru kemudian membaliknya.
Cara ini bisa meminimalisir kemungkinan ikan bakar menempel di alat panggangan.
Setelah membaca artikel ini, jangan pasrah lagi kalau ikan bakar menempel di alat panggangan, ya.
Cegah dan atasi supaya tampilan ikan bakar lebih menggiurkan.
Resep dan Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Pedas
Waktu: 40 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan ekor kuning, dibelah punggung tidak putus
1 sendok teh air jeruk limau
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Berita Terkait
