Ramadhan 2021
Berburu Takjil di Kota Padang: Tersedia Minuman Penyegar Dahaga dan Makanan Manis, Diawasi BPOM
Bagi Tribunners yang berpuasa dan yang akan mencari berbagai jenis takjil, Pasar Nanggalo Kota Padang bisa jadi pilihannya.
Penulis: Rima Kurniati | Editor: Emil Mahmud
"Dari jam 4 sore sampai berbuka puasa," ungkapnya.
BPOM Awasi Jajanan Takjil
Dilansir TribunPadang.com, Kepala Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) di Padang, Firdaus Umar mengingatkan masyarakat agar menjadi konsumen yang cerdas termasuk dalam membeli pangan selama Ramadhan.
Menurutnya, konsumen yang cerdas maksudnya dengan memperhatikan produk sebelum dibeli.
"Cek kemasan, cek label, izin edar dan kedaluarsa produk pangan," kata Firdaus Umar, Kamis (15/4/2021).
Sementara untuk pangan siap saji, seperti takjil, kata Firdaus terpenting konsumen harus memastikan dan melihat higienisnya.
"Kalau takjil pangan siap saji kita harus lihat dari higienisnya," ungkapnya.
Tidak hanya higenis produk, namun juga tempat penjualannya dan penjualnya.
Makanan yang dijual juga hendaknya dibungkus, atau diberikan penutup.
Dalam pengambilan makanan, juga harus menggunakan sarung tangan atau alat penjepit.
"Tidak langsung mengambil dengan tangan," ungkapnya.
Firdaus juga mengingatkan pedagang untuk tidak menambah bahan berbahaya kepada produk jual belinya.
"Tetap jaga protokol kesehatan juga saat berjualan pakai masker, jaga jarak, jaga higienis produknya," kata Firdaus.
Menurutnya, BPOM Padang rutin melakukan pengawasan pangan dan juga tempat produksinya.
"Setiap tahun memang ditemukan bahan berbahaya, namun selalu terjadi penurunan," ungkapnya.