Breaking News:

Tahun Baru Imlek

Semarak Malam di Kawasan Wisata Pantai Puruih Padang, Menikmati Liburan Tahun Baru Imlek

Suasana semarak terlihat di kawasan wisata Pantai Puruih Padang saat libur tahun baru Imlek di Kota Padang, Sumatera Barat (Sumbar), Sabtu (13/2/2021)

TRIBUNPADANG.COM/REZI AZWAR
Suasana malam di kawasan Pantai Puruih Padang, Provinsi Sumatera Barat atau Sumbar, Sabtu (13/2/2021) . 

Di antaranya kerupuk kuah, langkitang, pensi. 

Tiga jenis makanan ini memang jamak ditemukan di pinggiran pantai di Padang. 

Sensasi Kunjungan Berwisata ke Gunung Padang yang Melegenda, Ada Makam Siti Nurbaya

Tali Pukek Putus, Nelayan di Pantai Purus Padang Nekat Berenang ke Tengah Laut

Dipilih karena cocok dijadikan cemilan, ketiga jenis hidangan ini biasanya disediakan pedagang di pinggir pantai. 

Pengunjung yang datang, bisa langsung memesan pada pedagang setempat atau memilih segera duduk di kursi berjejer di sepanjang pantai saat sore hari

"Saya di sini menjual kerupuk kuah, langkitang, pensi, mie rebus, dan aneka minuman," kata Nova (36), salah satu pedagang, Selasa (9/2/2021) pada TribunPadang.com. 

Kerupuk kuah adalah cemilan khas daerah.

Memiliki bentuk seperti opak, kerupuk kuah memiliki ukaran yang ekstra besar. 

Di satu sisi kerupuk ini akan diolesi kuah kuning atau biasa disebut kuah sate. 

Kuah ini terbuat dari tepung.

Biasanya di atas kerupuk yang sudah diolesi kuah akan ditambahkan mie goreng atau bihun goreng.

Halaman
123
Penulis: Rezi Azwar
Editor: Emil Mahmud
Sumber: Tribun Padang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved