Breaking News:

Tips dan Cara Memasak Rendang Suwir, Tuang Santan Hingga Berminyak Lalu Masukan Daging

Hari Lebaran Idul Fitri, saat yang tepat untuk memasak makanan khas Minangkabau rendang. Terdapat beberapa jenis rendang, seperti rendang daging, ren

instagram @rendangminang
Rendang Suwir 

Ia menambahkan, campurkan daging dengan bumbu-bumbu yang dihalus tersebut.
 
Selanjutnya, tuang santan ke dalam wajan, dan diaduk terus sampai mengeluarkan minyak.

Tambahkan daging yang telah dibumbui ke dalamnya.

Masukkan kaldu, daun kunyit, jeruk, salam, dan serai.

UPDATE Corona di Padang Terus Bertambah, Per 21 Mei 2020 Total 279 Positif Covid-19

UPDATE Data Corona Sumbar, Anak Usia 7 Tahun di Padang Positif Covid-19, Hari Ini Bertambah 8 Orang

" Lalu aduk semua bahan sampai merata dan saat santan mulai mengental," ujarnya.

Lalu angkat daging dari santan dan suwir daging sesuai ukuran.

Untuk santan, tetap dimasak agar bentuk santan agak hangus dan menghitam.
Lalu masukan daging yang telah disuri dan aduk kembali sampai berwarna cokelat kehitaman. (*)

Penulis: Rima Kurniati
Editor: Mona Triana
Sumber: Tribun Padang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved