Breaking News:

Itik Lado Hijau, Pilihan Menu Akhir Pekan yang Perlu Dicoba, Berikut Cara Memasaknya

Tribunners, akhir pekan waktu yang tepat digunakan menambah skil serta melakukan hobi yang disukai. Seperti hobi memasak makanan yang tentunya berbed

Penulis: Rima Kurniati | Editor: Mona Triana
TribunPadang.com/Rima Kurniati
Itik Lado Ijo 

Ibu Rumah Tangga Darnelis (39) mengatakan untuk membuat itiak lado hijau pertama yang disiapkan itik atau bebek.

Itik direndam dengan air panas, hingga bulu itiak mudah dicabut.

"Itiak dibakar sehingga bulu itiak bisa hilang dan mengeluarkan minyak itik," kata Darnelis.

Permindo Night Market Pusat Kuliner Malam Terbaru di Kota Padang, Hanya Ada Sepekan Sekali

Permindo Night Market Menyajikan Kuliner Khas Sumbar serta Ada Musik dari KPJ dan Komunitas Milenial

Selanjutnya dagingnya dipotong sesuai ukuran dan dibersihkan.

Selanjutnya, masak bumbu-bumbu dengan cara ditumiskan.

Adapun bumbunya

-Cabai Hijau digiling halus

-Bawang Merah

- Bawang putih

- Jahe

Halaman
123
Sumber: Tribun Padang
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved