Grand Zuri Hotel Padang Sediakan Menu Makanan Sop Janda, Sop Perawan, dan Sop Malin Kundang

Laporan Wartawan TribunPadang.com, Merinda Faradianti

TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Bagi Tribunners yang ingin mencicipi makanan yang berbeda silahkan mampir ke Grand Zuri Hotel Padang yang beralamat di Jl Thamrin No 27 Alang Laweh, Kecamatan Padang Selatan, Kota Padang.

Hotel yang terdiri dari 8 lantai tersebut menyediakan menu makanan unik dan menarik.

Terdapat 3 menu makanan berkuah yang memiliki nama unik, yaitu Sop Janda, Sop Perawan, dan juga Sop Malin Kundang.

General Manager Hotel Grand Zuri, Surni Yanti saat ditemui TribunPadang.com di lobbi hotel, Kamis (19/9/2019) malam menuturkan ketiga menu makanan tersebut hanya ada di Hotel Grand Zuri Padang.

"Sop Janda itu pengertiannya Jawa Sunda, kalau Sop Perawan adalah sop tulang rawan, dan Sop Malin Kundang itu sop ikan," katanya.

Sop Janda atau Sop Jawa Sunda merupakan menu favorit tamu dan sempat viral di jagad media sosial.

Selain viral, sop yang bercita rasa pedas tersebut juga memiliki peminat yang tinggi.

"Permintaannya banyak, saat ini lagi ada promo. Promonya masih panjang. Tak hanya promo Sop Janda saja tapi juga promo lainnya," lanjut Surni.

Sop Janda sedikit berbeda dengan sop pada umumnya. Sop Jawa Sunda ini memiliki cita rasa pedas yang berasal dari cabai rawit namun kuahnya tetap bening.

• Hari Terakhir, Promo Diskon Hotel HARBELNAS dari Traveloka Hingga Rp 999 Ribu

• HALBELNAS dari Traveloka Dapatkan Diskon Hingga Rp 999 ribu untuk Paket Pesawat Plus Hotel

"Bumbu rempah di kombinasi sehingga jadi Sop Janda. Flavor Jawa lebih ke manis dan gurih, Sunda lebih sedikit strong.

Sop ini hanya ada di Grand Zuri Padang, jadi kalau penasaran dengan rasanya langsung mampir ke sini," papar Surni sambil tersenyum.

Sop Janda memiliki kuah bening dengan isian daun bawang dan juga iga sapi. Kemudian, untuk Sop Perawan isiannya menggunakan tulang rawan sapi.

Surni Yanti menceritakan bagaimana awalnya ia menemukan menu terbaru tersebut.

Saat ia ditugaskan menjadi GM di Hotel Grand Zuri di Jakarta ia menemukan makanan tersebut.

• UDA CS Holiday Sediakan Paket Umroh Standar Hotel Bintang Empat Harga Rp 26 Juta 900 Ribu

• Yuk! Dapatkan Promo Diskon Hotel Hingga Rp 1 Juta dari Traveloka App

"Dulu saya pernah kerja di Grand Zuri Jakarta kemudian saya nyobain Sop Janda di sana.

Lalu saya ajak langsung chef dari Padang untuk nyobain dan coba buat. Sempat beberapa kali coba buat, dan akhirnya menemukan taste yang cocok," kenang Surni.

Bagi Anda yang suka makanan berkuah dan pedas, tak ada salahnya untuk mencoba Sop Janda yang hanya ada di Grand Zuri Hotel.

Saat ini Sop Janda tersebut sedang ada promo sehingga sop tersebut hanya dibandrol dengan harga Rp 80 ribu saja.

"Sebelum promo harganya Rp 120 ribu kalau promo jadi Rp80 ribu diskon Rp 40 ribu. Semuanya sudah include dengan sop, nasi, dan lemon tea.

Yang masih perawan boleh nyobain walaupun namanya Sop Janda," tawa Surni. (*)