Foresthree Telah Hadir di Kota Padang, Sumatera Barat, Tawarkan Menu Unik Kopi Durian
Foresthree hadir untuk pertama kalinya di Sumatera Barat khususnya Kota Padang dan merupakan satu-satunya caba
Penulis: Nadia Nazar | Editor: Emil Mahmud
lihat foto
Laporan Wartawan TribunPadang.com, Nadia Nazar
TRIBUNPADANG.COM, PADANG - Foresthree hadir untuk pertama kalinya di Sumatera Barat khususnya Kota Padang dan merupakan satu-satunya cabang yang di luar pulau Jawa.
Hadir di Padang sejak 25 Februari 2019 kedai kopi Foresthreeyang berlokasi di Jalan Belakang Olo Nomor 52, Padang, Sumatera Barat, menawarkan 30 menu.
Di antaranya menu durianpresso yang merupakan campuran dari ekspresso dan durian.
"Kami ingin mengedukasi konsumen untuk bergeser dari es kopi biasa ke kopi yang telah divariasikan dengan menu lain," jelas Rezki selaku Bisnis Manager dan Owner Kedai Kopi Foresthree.
Proses pembuatannya, Rezki menjelaskan daging duren dicampur dengan krim kemudian diaduk dan baru ditambahkan dengan ekspresso.
Rezki mengatakan saat ini kebanyakan orang berpikiran kopi dan durian itu sama-sama jenis makanan yang panas, sehingga tidak baik untuk kesehatan.
"Namun sudah tiga tahun Foresthree berdiri, belum ada keluhan," tutur Rezki.
Pria asal Bukittinggi ini juga menerangkan kopi dari kedai Foresthree ini sangat ramah bagi lambung karena memiliki tingkat keasaman yang rendah dan tidak gembung.
Ia mengatakan kedai kopi foresthree ini memiliki konsep kopi kreatif, karena menyajikan kopi dengan berbagai rasa.
"Kedepan tren kopi akan bergeser ke kopi yang seperti ini. Ntah itu dipadu padankan dengan pisang atau avocado," jelas Rezki.
Rezki menjelaskan Foresthree menggunakan cream yang rasa manisnya itu tidak bikin eneg dan tidak bikin cepat bosan karena di campur dengan krim tersebut.
Selain itu, Rezki menjelaskan kenapa konsumen harus milih foresthree, karena melihat dari pasar konsumen segmentasi pasar yang menyukai kopi ini ada tiga segmen.
Yaitu, jelas Rezki, Segmen yang bener bener menyukai ke otentikan kopi, Segmen orang yang sama sekali tidak menyukai kopi, dan Orang yang sekedar menyukai kopi tidak lebih dari lifestylenya dia.
"Ketiga segmentasi itu semua bisa dipenuhi kebutuhan mereka di Foresthree," tuturnya.
